Το Κουτούκι του Αντώνη
Παραδοσιακό Κουτούκι - Οινομαγειρείο - Μεζεδοπωλείο - Ταβέρνα - Παλαιά Κοκκινιά Πειραιάς
Χωμένο σε ένα γραφικό στενάκι πάνω από την οδό Θηβών, στην καρδιά της Παλαιάς Κοκκινιάς, βρίσκεται "Το Κουτούκι του Αντώνη", ένα παραδοσιακό κουτούκι που λειτουργεί αδιάκοπα από το 1958. Εδώ, ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει, καθώς ο χώρος είναι διακοσμημένος με γνήσια παλιά αντικείμενα, μεταφέροντας τους επισκέπτες σε προηγούμενες εποχές. Τα λευκοκεντημένα τραπεζομάντιλα και τα λουλουδιαστά μουσαμάδες στα τραπέζια θυμίζουν σάλα παλιού σπιτιού, ενώ η μικρή αυλή προσφέρει στιγμές χαλάρωσης και νοσταλγίας, ιδανικές για τα ζεστά καλοκαιρινά βράδια.
Η κουζίνα του, πιστή στις αρχές της παράδοσης, προτείνει απλές αλλά γευστικές επιλογές, με θαλασσινούς μεζέδες και κρεατικά, που μαγειρεύονται αποκλειστικά στο τηγάνι και στη σχάρα με κάρβουνα, χωρίς τη χρήση φριτέζας. Καλαμαράκια τηγανιτά, γαλέος σκορδαλιά, μπακαλιάρος στο τηγάνι, χόρτα εποχής, σαρδέλα ψητή στα κάρβουνα, αθερίνα και γαύρος τηγανιτός, αλλά και ζουμερά μπιφτέκια με φρεσκοκομμένες πατάτες είναι μερικές μόνο από τις επιλογές που θα απολαύσετε.
|